domingo, 31 de outubro de 2010

O que é isso?

Ola minhas amigas querida,vcs conhece este animal,pois é ele cruzou meu caminhos estes dias,quando eu fazia uma viagem,passou bem devagarinho na frente,como se estivesse em uma faixa de pedestre cruzando a rodovia pode uma coisa desta.Corajoso ele em rsrs ainda bem que a estrada não estava muito movimentada,e nos sempre procuramos respeitar o meio ambiente preservando as especie que cruza pelo nosso caminho,ele é um animal lindo, ja encontrei varios pela estrada mas esta é a primeira vez que consegui fotografar ai paramos o carro no acostamento e fomos ver se dava pra tirar uma foto esta foi a melhorzinha que consegui.
Mas me diz ai vc conhece este animal?


domingo, 24 de outubro de 2010

Almofadas de capitonê








Ola amigas(OS) queridas.
Faz algum tempo que queria aprender esta técnica de capitonê,ai pergunto pra um pergunto pra outro,ate que um dia resolvi ir atras de um velho amigo que trabalha com tapeçaria,ai perguntei se ele não poderia me ensinar alguma das técnicas,ele me disse a quem faz sempre estes trabalho é minha irmã, que por sinal é uma grande amiga minha,mas tem um porem ela mora em outra cidade. Por sorte quando sai do trabalho me encontrei com ela que tinha vindo visitar a mãe dela que mora aqui.
Perguntei pra ela,se ela poderia me orientar,no outro dia bem cedo ela ja estava la no meu trabalho com algumas amostras e varios risco ja me orientou,eu não contente com isso ja pesquisei em alguns blog,que por sinal tem cada um otimo em especial este aqui http://tempodeviverbem.blogspot.com/ e aqui esta o resultado eu adorei fazer mas tenho muito o que aprender ainda.A Nile tambem me passou outra tecnica,obrigado a todos que me ajudaram,logo, logo pretendo estar craque rsrsr nesta técnica que é tão nova pra mim,e tão linda.
Aqui estão algum dos meus trabalhos.
Deixem um recadinho me dizendo o que acharam.
Beijos a todas e uma semana abençoada.

domingo, 3 de outubro de 2010

Almoço especial niver Lais







Meninas este pudim é uma delicias dos Deuses.

Logo abaixo esta onde copiei a receitinha.

Esta carne é um dos pratos preferido aqui de casa.
Chamamos ela de rocambole de carne moida,outros da familia ja apelidaram ela de carne porco espinho,bem que ela lembra mesmo um porco espinho.

Vamos a receita

Rocambole de carne moida

1 kg de carne moida preferencia (patinho por ser uma carne magra)
300g de mussarela(pedaço)
300g de presunto fatiado
300g de bacon
1 creme de cebola
3 tomates sem sementes
1 cebola grande(ralada)
cheiro verde (cebolinha,salsa ou coentro)picadinha
sal a gosto.
3 Colheres de sopa de maionese
4 batatas grandes

Modo de fazer

A carne moida de preferencia sem estar congelada(fresca)
Coloque em um recepiente a carne e misture o creme de cebola,um pouco de sal,e um pouco da cebola e amasse bem,reserve.
Corte o queijo em cubos,o presunto,os tomates e fatie o baicon todos em recepientes separados.
tempere os tomates com a cebola,e sal a gosto.
Estique a carne em cima de um marmore com um papel celofane e modele pra que ela fique como uma massa de pão a ser enrolada depois,recheia com a mussarela o presunto,os tomates,e o cheiro verde,e enrole com ajuda do celofane,se não tiver celofone pode substituir pelo plastico da carne mesmo.
Depois da carne enrolada, (Obs:use o plastico so pra ajudar a modelar a carne depois ao colocar na assadeira retire o plastico)passe a maionese na carne e coloque todos os bacon enfiado na carne de preferência com os courinhos pra cima, porque ele vira porurucas depois de assado,eu não gosto do bacon que ja vem fatiados porque é muito fininho prefiro os de pedaços,
Descasque as batatas e corte ao meio passe maionese nelas tambem,e arrume na assadeira em volta do rocambole não precisa untar assadeira não.
Leve ao forno mais ou menos 1hs e 50 min até que esteja assado e as batatas tambem.
E bom apetite.

Este pudim copiei da Renata que copiou de uma amiga dela vejam la onde foi rsrs,uma delicia e da certinho:http://renata-tricotalgomais.blogspot.com/
e fica enorme da pra familia toda.

E este outro e o musse de maracuja que todo natal tem que ter, ele ja faz parte da familia,super facil de fazer é uma delicia.

Vamos a receita:

Musse de maracuja:
5 maracujas grande
1 lata de leite moça
2 lata de creme de leite

Modo de fazer
abra 4 maracuja um reserve pra enfeitar
bata as polpa dos 4 maracuja no liquidificador e coe.
passe uma agua no liquidificador pra tirar as sementinha que la ficaram.
E coloqueno liquidificador o suco que foi coado,o leite moça e os creme de leite, bate bem.
coloque em um recepiente e enfeite com as semente do maracuja que estava reservado e leve a geladeira não precisa ir ao frizer,aguarde umas 2 hs e pode servir, ele fica super concistente.


E bom apetite.

Bolinho de chuva de enrolar (crocante)




Bolinho de chuva com sabor de infância

Ingredientes:

3 xicara de trigo
1 xicara de açucar
1 colher de pó royal
1 colher de sopa margarina( ou banha de porco)
2 a 3 ovos(eu coloquei 3 )
Leite se precisar.

Modo de fazer
misture todos os ingredientes seco o trigo o açucar e o po royal
Fazer um vulção e acrecentar os ovos ja batido e a margarina,e ir amassando se fica duro de mais acrescente um pouquinho de leite ate a massa ficar no ponto de enrolar.
fazer cordões de um a 2 cm e cotar as tiras igual inhoque
Fritar em oleo quente
povilhar açucar e canela .

Este foi meu maridão que fez e ficou super crocante.